إذا كنتم من محبي شاورما الدجاج وتعشقون نكهة الثوم المناسبة مع هذا الطبق ما عليكم سوى تحضير هذه الصلصة السهلة:
أنتم بحاجة إلى هذه المكونات:
نصف كوب من اللبن
ربع كوب من الطحينة
ثلاث ملاعق من عصير الحامض
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
في وعاء، اخلطوا اللبن مع الطحينة والحامض، أضيفوا الثوم، النعناع والكمون. حركوا المكونات جيداً بعد إضافة الملح للحصول على مزيج متجانس. ضعوا الصلصة في البراد قبل تقديمها مع الشاورما!